Herbstfreizeit "Klima-Entdecker"

Die Jugendburg Hessenstein und die Dorf- und Regionalentwicklung des Landkreises Waldeck-Frankenberg veranstalten vom 20.-24.10.2014 die Herbstfreizeit "Klima-Entdecker" für Kinder von 8 bis 12 Jahren. Die Kinder können eine Woche lang den Zusammenhang zwischen Essen, Klimaschutz und biologischer Vielfalt erforschen.

Mit Fahrrädern erkunden sie die Arche-Region Kellerwald und besuchen verschiedene landwirtschaftliche Betriebe und Direktvermarkter, bei denen sie Lebensmittel für die eigene Verpflegung einsammeln. So ernten sie Äpfel auf eine Streuobstwiese und erkunden dabei den Hot-Spot der heimischen Artenvielfalt. Anschließend geht es zum Saftpressen in eine regionale Kelterei. Bei einem Fischereibetrieb angeln sie Fische zum Grillen und erfahren, welche Süßwasser-Fische in Vergangenheit und Gegenwart vom Menschen genutzt wurden und werden. Beim Besuch eines Milchbauern erkunden sie den Weg des Produktes von der Wiese zur Rohmilch. Auf einem von der Burg-Köchin extra angelegten kleinen Kartoffelacker können sie Kartoffeln ernten. Anschließend kochen die Kinder mit den mitgebrachten Produkten eine eigene Mahlzeit.
Mit einfachen Methoden bestimmen die Kinder den ökologischen Fußabdruck der regionalen Produkte und vergleichen ihn mit Produkten aus dem Supermarkt. So können sie erfahren, dass Klimaschutz und die Nutzung der regionalen biologischen Vielfalt zur Ernährung "echt lecker" sein können. Experimente rund um den Klimaschutz ergänzen das Wochenprogramm.

Um auch Kindern aus Hartz 4-Familien die Teilnahme zu ermöglichen, fördert der Rotary-Club Korbach – Bad Arolsen Teilnehmer, deren Eltern sich den Unkostenbeitrag nicht leisten können.

Weitere Informationen: http://www.jugendburg-hessenstein.de/ferienfreizeiten/klima-entdecker


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Dokumente

Werbezettel für die Herbstfreizeit ´Klima-Entdecker´

 

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Jugendburg Hessenstein gGmbH

Burg Hessenstein 1
34516 Vöhl-Ederbringhausen

Öffnungszeiten: Ganzjährig

Frau Stephanie Boley
Tel.:06455-759581
jubi@jugendburg-hessenstein.de
http://www.jugendburg-hessenstein.de/ferienfreizeiten/klima-entdecker/

 

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Jugendburg Hessenstein gGmbH Dorf- und Regionalentwicklung des Landkreises Waldeck-Frankenberg
Vöhl-Ederbringhausen

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