ANNALINDE - urbane Landwirtschaft in Leipzig

2. Weiterentwicklung:

Der Zweckbetrieb Gartenbau wurde 2018 um eine Gärtnerei im Leipziger Osten erweitert. An beiden Orten werden alte Gemüsesorten und Kräuter kultiviert, in der wöchentlichen Gemüsekiste an Menschen des Quartiers abgegeben und lokale Gastronomie beliefert. Im Frühjahr findet der Jungpflanzenmarkt in der Gärtnerei West statt. Das Angebot der Gärtnerei wird sich im kommenden Jahr um eine Pilzzucht erweitern. Der Gemeinschaftsgarten im Westen ist Anlaufpunkt für Gartenbegeisterte und Ort für soziokulturelle Angebote. Der Interkulturelle GartenTreff konnte von einem Termin im Westen um zwei weitere im Osten erweitert werden und fördert somit den Austausch zwischen Menschen mit und ohne Migrationsbiografie. Die Zusammenarbeit mit Schulen und Kitas im Bereich Umweltbildung konnte in den letzten Jahren ausgebaut werden, so mehr Menschen erreicht und Wissen weiter gegeben werden. Gärtnereien, Obst- und Gemeinschaftsgarten sind hierfür Orte für abwechslungsreiche Angebote von Baumschnittkursen, über Schafhaltung zu Führungen zu nachhaltiger Energieerzeugung. Es konnten auch im Leipziger Osten mittlerweile mehrere Projekte initiiert werden und auch die regionale Zusammenarbeit mit Akteuren wird stetig erweitert

Weiterentwicklung:

Seit der Erstauszeichnung entwickelt sich das Projekt stetig weiter. Der Gemeinschaftsgarten ist weiterhin soziokultureller grüner Anlaufpunkt im Stadtteil und für Interessierten darüber hinaus. Die Gärtnerei versorgt solidarisch Nachbarn mit Gemüse, Jungpflanzen und Kräutern, beliefert die lokale Gatronomie und ist Einsatzstelle für eine Jugendberufshilfemaßnahme sowie für den Bundesfreiwilligendienst. Die Gärtnerei ist 2016 zum Ausbildungsbetrieb in der Fachrichtung Gemüsebau anerkannt worden. Aktuell absolvieren zwei junge Menschen ihre Ausbildung bei uns. Seit 2015 gestalten wir zudem eine Brachfläche auf einem ehemaligen Güterbahnhof zu einer urbanen Streuobstwiese um und weiten unser Bildungsangebot im Bereich BNE aus. Im Stadtteil führen wir aktuell zwei Bildungsprojekte im Rahmen des ESF mit Benachteiligten sowie mit Menschen mit Migrationshintergrund und Fluchtbiografie, zum Thema nachhaltige Ernährung durch. Gefördert durch das Bundesamt für Naturschutz, soll die Multifunktionalität unserer Vorhaben, in sozialer, ökologischer und ökonomischer Dimension bis Mitte 2018 weiterentwickelt werden. In diesem Zusammenhang wird die ANNALINDE im kommenden Jahr eine weitere Gärtnerei im Leipziger Osten wiederbeleben, dort einen Nachbarschafts- und Firmengarten der ansässigen Sternburg Brauerei aufbauen und allg. ein Zuverdienstprojekt für Menschen mit besonderen Bedürfnissen installieren.

Ursprüngliche Bewerbung:

Die ANNALINDE gGmbH betreibt multifunktionale urbane Landwirtschaft in Leipzig. Sie ist aus der kooperativen Eigeninitiative und Kreativität von jungen Menschen mit Spaß am unternehmerischen Tun entstanden, deren Geschichte 2011 mit einem offenen Garten begann.
Unser Ziel ist es seitdem, Orte des Austausches und des Lernens zu Themen des lokalen und ökologischen Anbaus von Lebensmitteln, der biologischen Vielfalt, des nachhaltigen Konsums, des verantwortungsvollen Umgangs mit Ressourcen und einer zukunftsfähigen Nachbarschafts- und Stadtentwicklung zu schaffen.
Mit der Übernahme der historischen Gärtnerei auf der Lützner Straße hat sich die Initiative zu einer gemeinnützigen Gesellschaft zusammengeschlossen. Seitdem kamen mit der Akademie, dem Interkulturellen Garten, dem Obstgarten, und der Gärtnerei im Osten weitere Vorhaben hinzu und wir sind an der stetigen Weiterentwicklung.

Als gemeinnützige Initiative betreiben wir einen Gemeinschaftsgarten, beleben eine historische Gärtnerei im Leipziger Westen wieder und nutzen eine weitere Gärtnerei im Osten der Stadt für Gemüseanbau entlang ökologischer Prinzipien. Seit 2015 bespielen wir außerdem eine Wiese auf einem ehemaligen Güterbahnhof mit alten Streuobstsorten. Über den Europäischen Sozialfonds (ESF) konnten wir die vergangenen drei Jahre einen Interkulturellen Gartentreff aufbauen, sowie mit dem Projekt Soul Food Farmers Zugang zu einer nachhaltigen Ernährung fördern. Alle Formate sozialer, kultureller und vor allem der Umweltbildung der ANNALINDE werden seit 2014 durch die ANNALINDE Akademie koordiniert.

Gemeinschaftsgarten
Der Gemeinschaftsgarten entstand 2011 auf einer städtischen Brachfläche. Ziel war es einen Ort zu gestalten, an dem ein aktives Lernen über lokale und ökologische Lebensmittelproduktion mit einer zukunftsfähigen sozialen Stadtentwicklung verknüpft wird. Seitdem entwickelte er sich zu einem lebendigen Projekt, das mittlerweile von vielen Ehrenamtlichen getragen wird. Der Gemeinschaftsgarten war in den vergangenen Jahren Gastgeber für diverse Veranstaltungen, von pädagogischen Programmpunkten wie Lastenradbauen, Einkochaktionen, Imkerkursen oder Brot backen bis hin zu kulturellen Abenden. Zu den beliebten Eröffnungs- und Abschlussfeiern oder der Fête de la Musique strömten oft mehr als 600 Gäste in den Garten.

Gartenbau
Seit 2013 wird eine unweit des Gemeinschaftsgartens liegende historische Stadtgärtnerei wiederbelebt und lokal Gemüse und Kräuter produziert. Zusätzlich wurde Anfang des Jahres 2018 eine Gärtnerei im Osten Leipzigs bezogen. Die Gärtnereien versorgen über eine Selbstabholerkiste Menschen mit Gemüse, Jungpflanzen und Kräutern und beliefern lokale Gastronomien.
Sie erfüllen mit ihrem kleinteiligen, naturnahen, ganzjährigen Anbau gleich mehrere Funktionen. Die Flächen von 5000 m2 im Westen und 10 000 m2 Osten sind zwei produktive Orte der Agrobiodiversität mit über 80 verschiedenen, teils seltenen Gemüse- und Obstsorten. Hier werden alte Kultursorten und Kulturtechniken erhalten, fruchtbarer urbaner Boden und , Rückzugsorte für Flora und Fauna geschützt. Ein Ziel ist es Stoffkreisläufe möglichst eng zu halten. Ein Brunnen vor Ort dient zur Bewässerung der beiden Flächen, ein dreiteiliger Kompost nährt die Böden, durch Schattierung und Dämmung wird der Energieaufwand im Gewächshausfläche reduziert. Teilbereiche der Gewächshäuser im Osten werden mit Wärme aus den vor Ort stehenden Biomeilern versorgt.

Obstgarten
Seit 2015 besteht auf dem Bürgerbahnhof Plagwitz der ANNALINDE Obstgarten. Dieser beherbergt 29 verschiedene regionale Obstbaumsorten, sowie seltene und alte Rebsorten. Seine Vielseitigkeit trägt zur biologischen Diversität im urbanen Raum bei. Es wird auf eine schonende Bewirtschaftung geachtet, die reduzierte Trittverdichtung und mehrmals im Jahr eine Mahd mit der Sense beinhaltet. Die sanfte Bewirtschaftung sorgt dafür, dass ein optimaler Lebensraum für Insekten und Kleintiere geschaffen wird. Der Obstgarten ist Zuhause von acht Bienenbeuten, welche wiederum einen wertvollen Beitrag zum Bestehen der Streuobstwiese leisten.

Akademie
Seit 2015 stellt die ANNALINDE Akademie die Schnittstelle zwischen unseren drei Projektflächen – Gemeinschaftsgarten, Gärtnerei, Obstgarten –, unserer umweltpädagogischen und umweltpolitischen Arbeit sowie unserem Engagement in der Stadt- und Quartiersentwicklung dar. Unter dem Dach der Akademie werden verschiedene Projekte wie "Umweltbildung in Ankunftsquartieren", "soul food farmers - nachhaltige Ernährunsgestaltung mit Kindern und Jugendlichen oder der Interkulturelle Garten durchgeführt.

Bezug zur biologischen Vielfalt:

Der Erhalt der städtischen Frei- und landwirtschaftlichen Flächen (Gemeinschaftsgarten und Gärtnerei) sowie deren ökologische Umnutzung (Obstgarten) fördert die Vielfalt des Ökosystems im urbanen Raum. Es werden Lebensräume geschaffen, erhalten und geschützt. Die Bespielung von drei Flächen im Leipziger Westen in einem Radius von einem Kilometer stärken die innerstädtischen Biotopverbünde und durch den unterschiedlichen Charakter kommt es zu einer erhöhten Lebensraumvielfalt. Zusätzlich werden Flächen im Leipziger Osten wiederbelebt und aufgebaut um auch dort die biologische Vielfalt zu stärken. Mit geeigneten naturnahen Maßnahmen und durch den Verzicht auf beispielsweise chemische Dünge- und Pflanzenschutzmittel sowie das Kultivieren von alten, seltenen Kulturpflanzen fördern wir Artenschutz und -vielfalt.
Mittelbare Wirkungen die durch die Vorhaben generiert werden, sind eine Steigerung des Bewusstseins für Naturprozesse in der Stadt, die Förderung einer umweltgerechten Lebensmittelherstellung, die tragfähige Verankerung naturschutzfachlicher Belange in der Stadt, ein erhöhtes Bildungsniveau im Bereich BNE sowie ein partizipativer Naturschutz.

Video:


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Besuchen Sie uns

ANNALINDE Gärtnerei

Lützner Straße 108
04177 Leipzig

Öffnungszeiten: nach Vereinbarung

Herr Dominik Renner
Tel.:(+49) 15221655436
info@annalinde-leipzig.de
http://www.annalinde-leipzig.de

 

Weitere Infos

ANNALINDE gGmbH
Leipzig

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