Ausgezeichnete Projekte und Beiträge der UN-Dekade Biologische Vielfalt

Kinder und Jugendliche aus sozial schwachen Familien erkunden eine Woche lang die Kulturlandschaft Lüneburger Heide. Dabei erfahren Sie Gruppenzusammenhalt, Selbstwirksamkeit und Gestaltungskompetenz in einer naturnahen Umgebung.   mehr lesen

Lustvoll in eine Birne beißen! Durstig einen Apfelsaft trinken! Oft genießen wir ganz einfach, ohne über die Hintergründe nachzudenken. Was verbirgt sich hinter einem Apfel oder einer Birne? Woher kommen sie? Was ist eine Streuobstwiese? Wächst auf ihr nur Obst? Welche Bedeutung hat sie für hiesige Tiere und Pflanzen? Diese und viele andere Fragen behandelt die Schule auf der Streuobstwiese und beim Imker. Von der Blüte bis zum Apfel erleben Grundschulkinder hautnah das Wachsen und Werden auf der Streuobstwiese und ihre Bedeutung für die Natur.   mehr lesen

Durch die Anlage blütenreicher Biotope und geeigneter Reproduktionsorte soll die Biodiversität an blütenbesuchenden Insekten vor Ort erhalten und gefördert werden. Daneben werden die traditionellen Nutzungsformen von Honigbienen in aller Welt dokumentiert. Mit dem begonnenen Umbau unseres Dauerausstellungsraumes werden diese Themen anschaulicher dargestellt.   mehr lesen

Etwa zwei Drittel unserer Lebensmittel hängt direkt oder indirekt von der Bestäubungsleistung der Bienen ab. Sie sind daher ein entscheidender Faktor hinsichtlich der Nahrungsmittelsicherheit. Vor allem aber tragen die Bienen mit ihrer Bestäubungsleistung zum Erhalt der Biodiversität bei. Bereits ein leichter Rückgang zieht unkalkulierbare Folgen für die heimische Fauna und Flora nach sich. Durch eine Förderung des lokalen Honigkonsums, Aufklärungsarbeit zur Bewusstseinsschärfung und eine Schaffung von neuen Bienenvölkern in der Region soll für eine lebenswerte Zukunft gesorgt werden.   mehr lesen

"Sibirisches Birnchen und gelbes Posthörnchen an Violetta". So könnte eines der einfachen Gerichte lauten, die beim Projekt "Mit Grabegabel und Kochlöffel" direkt auf dem Acker zubereitet werden: Auf dem Heuhüpfer-Acker treffen sich Kindergartengruppen mit Senior*innen, um Gemüse und Getreide anzubauen und zu kochen. Dabei werden gerne unbekanntere Kulturen und alte Sorten ausgewählt.
Außerdem werden auf dem Acker kleine Biotope erschaffen.
Durch gemeinsame Arbeit, Beobachtung, Spaß, Genuss und Erleben mit allen Sinnen wird bei den Kindern der Grundstein für eine achtsame Haltung gegenüber Nahrungsmitteln, Natur und ihrer Vielfalt gelegt. Die Erwachsenen lernen Grundlagen des ökologischen Landbaus und der naturnahen Gartengestaltung kennen.
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